Повышение качества продукции – приоритет рыбопромышленников Сахалина

На международной выставке «Рыбная индустрия 2010» в Южно-Сахалинске одной из самых обсуждаемых тем был вопрос повышения качества продукции рыбоперерабатывающих предприятий Сахалинской области.

Обоснованием для этого послужило низкое качество производимой рыбной продукции. Так, в соревнованиях по качеству рыбопродуктов на выставке большинство участников заслуживало всего лишь оценки 5 из 10 баллов.

На совещании, прошедшем 29 сентября, представители органов власти и предприятий рыбоперерабатывающей отрасли анализировали сложившуюся ситуацию в области качества рыбной продукции, его соответствия международным мировым стандартам, а также обсуждали вопросы расширения ее ассортимента.
Одним из способов повышения качества производимых на Сахалине рыбных продуктов Александр Бандюков, руководитель департамента потребительского рынка и продовольственных ресурсов Южно-Сахалинска, назвал переход на производство живой и охлажденной рыбопродукции. По его словам, органы власти Южно-Сахалинска намерены оказывать всестороннюю поддержку в данном направлении предприятиям рыбопереработки.
Итог прошедшего совещания будет оглашен на международной выставке «Интерфиш-2010», проведение которой запланировано на 28 октября в Москве.

Рекламные ссылки:

Теги: Выставка, Москва, Сахалин

Новое на сайте:

Рыбалка / Рыбалка на Байкале
2011-04-02

Рыбалка / Давно забытый метод ловли крупного голавля
2011-04-02

Познавательная информация / Как распознать настоящую лососевую или осетрову...
2011-04-02

Новости отраслевого законодательства / Генпрокуратура РФ требует прижать сильнее каспи...
2010-12-23

Кулинария / Как правильно готовить мидии
2010-12-16

Новости отраслевого законодательства / В рыбацких поселках жить станет лучше, жить ста...
2010-12-15

Познавательная информация / Чёрная икра - настоящая или подделка?
2010-12-10

Познавательная информация / Как выбрать красную икру?
2010-12-10

Кулинария / Как правильно разделывать рыбу.
2010-12-10

Познавательная информация / Сохранение трофея для потомков
2010-12-10

1

Рыбалка на дачном участке? Пожалуйста!

Для фанатов рыбной ловли есть неплохой способ порадовать себя – соорудить небольшой водоем с рыбами у себя на дачном участке. На самом деле, это не так сложно, как кажется. Лучшими и самыми непривередливыми обитателями водоема станут караси или окуни, а может, и те, и другие. Эти рыбы отлично приживаются в водоемах небольшой глубины со стоячей водой. Читать далее

2

Чайники с удочками. Ваша первая рыбалка

Опытные рыбаки всегда рады встретить родственную душу и поболтать о пойманных ими окунях, размерами напоминающих акулу, но очень неохотно делятся своими секретами. Мы же не такие и поэтому с радостью поделимся всем тем, что должен знать рыбак-"чайник". Читать далее

3

Лучшие места для занятий дайвингом

В мире существует множество экзотических мест для дайвинга. Каждый дайвер сам выбирает себе место руководствуясь своими личными интересами, но все же, существуют места куда стремится попасть каждый подводный пловец. Эти места – подводный рай , с самыми причудливыми и редкими жителями океанов и самыми необычными творениями подводного искусства, которые сплетаются в один удивительный и будоражащий душу мир подводного царства. Читать далее